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C’era un tempo in cui bastava solo un dolce per far sorridere un bambino o allietare una festa. Forse queste emozioni hanno fatto innamorare Francesco Taverna del mestiere di pasticciere, mentre, fin da ragazzo, seguiva con intensa dedizione il papà Vincenzo. Negli anni Cinquanta il fortunato incontro con il proprietario dell’antico “Caffè Crucitti”, successivamente rilevato dalla famiglia Taverna, armonizzò la sapienza delle ricette della pasticciera calabrese con l’arte della scuola siciliana. Dopo sessant’anni d’impegno e successi, fondati sulla qualità del prodotto, l’attenta selezione delle materie prime, la costante ricerca del nuovo senza mai rinunciare al passato, hanno fatto dell’antico laboratorio una delle più innovative e conosciute realtà calabresi nella produzione del torrone artigianale.
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